Roinnt gnéithe tábhachtacha de choimeádáin iompair slabhra fuar a úsáid

Ciallaíonn iompar slabhra fuar, sa phróiseas iomlán iompair, cibé an bhfuil sé ag luchtú agus ag díluchtú, ag athrú modhanna iompair, ag athrú trealaimh phacáistithe, etc., go gcoinnítear na hearraí iompair i gcónaí ag an teocht a theastaíonn ón slabhra fuar.

Is cuid thábhachtach de loighistic an tslabhra fuar é iompar slabhra fuar. Tá an costas a bhaineann le hiompar slabhra fuar ard, agus áirítear ann teicneolaíocht cuisniúcháin soghluaiste níos casta agus teicneolaíocht déantúsaíochta goir. Tá níos mó rioscaí agus neamhchinnteachtaí i mbainistíocht iompair slabhra fuar. Labhraímid faoi chúpla gné thábhachtach den slabhra fuar a úsáid coimeádáin iompair .

1. Próiseáil reo: lena n -áirítear fuarú agus reo feola, éanlaithe, éisc agus uibheacha, chomh maith leis an bpróiseáil ag teocht íseal; Chomh maith leis sin tá réamh-fhuarú torthaí agus glasraí; Próiseáil ísealteochta bianna reoite agus táirgí déiríochta éagsúla, srl.

Stóráil reoite: lena n -áirítear an stóráil fuaraithe agus stóráil bia a reo, chomh maith le stóráil atmaisféir rialaithe torthaí agus glasraí agus bianna eile, is é an timpeallacht caomhnaithe ísealteochta bia a chinntiú le linn stórála agus próiseála. Baineann an nasc seo go príomha le gach cineál seomraí próiseála stórála fuar, cuisneoirí, reoiteoirí agus cuisneoirí tí.

3. Iompar cuisnithe: lena n-áirítear staid ísealteochta na naisc loighistice amhail iompar meánach agus fad-achair agus dáileadh gearr-achair bia. Baineann sé go príomha le huirlisí iompair ísealteochta amhail feithiclí cuisnithe iarnróid, feithiclí cuisnithe, longa cuisnithe, agus coimeádáin chuisnithe. Sa phróiseas iompair cuisnithe, tá luaineacht teochta ar cheann de na príomhchúiseanna leis an meath ar cháilíocht an bhia. Dá bhrí sin, ní mór feidhmíocht mhaith a bheith ag an uirlis iompair, agus teocht chobhsaí a choinneáil agus an teocht shonraithe a choinneáil ag an am céanna, go háirithe le haghaidh iompair fad-achair.

. Le déanaí, le forbairt thapa ar shlabhraí ollmhargaidh éagsúla i gcathracha móra, meánacha agus beaga ar fud na tíre, tá slabhraí ollmhargaidh éagsúla ag teacht chun cinn ar na príomhbhealaí díolacháin do bhia slabhra fuar. Nasc fíor -riachtanach agus tábhachtach sa slabhra fuar bia.

Tá súil agam go bhfuil an t -ábhar seo cabhrach duit, is gairmí muid Monaróir coimeádáin mórchóir inslithe , Má tá suim agat sa táirge, déan teagmháil linn. le do thoil