Cad é an Bealach is Fearr le Bia agus Oighear a Shocrú Laistigh de Choimeádán Fuarú Oighear?

An bealach is fearr chun bia agus oighear a shocrú taobh istigh den coimeádán with oighear tá go ciseal go straitéiseach ó bhun go barr, réamhfhuaraigh gach rud roimh phacáil, agus scaradh feoil amh ó bhia réidh le hithe . Ní dhéanann an chuid is mó daoine ach oighear agus bia a dhumpáil isteach le chéile agus ní bhíonn siad ag iarraidh a fháil amach cén fáth nach n-éiríonn leo níos fuaire. Is é an fírinne ná go bhfuil an oiread tionchar ag teicníc pacála ar choinneáil oighir agus ar shábháilteacht bia mar cháilíocht an fhuaraitheora féin. Faigh an socrú ceart, agus is féidir fiú coimeádán fuaraithe oighir lár-raoin bia a choinneáil fuar ar feadh trí nó cúig lá.

Clúdaíonn an treoir seo an eolaíocht iomlán agus an cleachtas pacála níos fuaire - ó roghnú na láimhe deise méid níos fuaire do do ghrúpa go dtí an t-ordú layering cruinn a uasmhéadaíonn an dá coinneáil oighir agus sábháilteacht bia. Cibé an bhfuil tú ag baint úsáide as a 7 quart with le haghaidh turas lae aonair nó aonad mór le haghaidh deireadh seachtaine campála teaghlaigh, baineann na prionsabail anseo go léir i bhfeidhm.

Cén Fáth a Bhfuil Ordú Pacáil Níos Mó Ná Mar a Cheapann Tú

Doirtil aer fuar agus ardaíonn aer te. Is é seo an fhisic bhunúsach taobh thiar de gach cinneadh pacála níos fuaire. Nuair a osclaíonn tú fuaraitheoir, luachra aer te isteach agus díláithríonn sé an t-aer fuar atá carntha in aice le barr an choimeádáin. Má tá do chuid earraí is íogaire ó thaobh teochta - feoil amh, déiríochta, bia mara - ina suí ag barr an phacáiste, is iad na chéad rudaí a nochtar don aer te sin gach uair a osclaíonn an clúdach.

Ina theannta sin, leánn an t-oighear ón taobh amuigh isteach. Tá míreanna a bhaineann le ballaí an fhuaraitheora i dteagmháil le teorainn an inslithe - an limistéar is mó a mbíonn tionchar ag teas seachtrach orthu. Fanann lár an fhuaraitheora is fuaire is faide. An dá fhíric seo a thuiscint - doirtil fuar, fanann an t-ionad is fuaire — a mhúnlaíonn gach moladh pacála sa treoir seo.

Deimhníonn staidéir ó eagraíochtaí sábháilteachta bia lena n-áirítear an USDA é sin ní mór bianna meatacha a choinneáil ag nó faoi bhun 40°F (4°C) chun fás baictéarach a chosc. I gcás with nach bhfuil pacáilte go dona, is féidir leis an teocht sna sraitheanna uachtaracha ardú os cionn na tairsí seo laistigh de dhá nó trí huaire an chloig tar éis dó a oscailt ar lá te - fiú má tá neart oighir fágtha ag an mbun.

Roghnú an Méid Cheart with Sula Pacálann tú

Tosaíonn straitéis pacála sula n-osclaíonn tú an clúdach - tosaíonn sé le roghnú na láimhe deise méid níos fuaire do do chuid riachtanas. Cuireann fuaraitheoir rómhór amú oighir ag líonadh spás folamh; cuireann ceann róbheag i bhfeidhm drochchinntí pacála a chuireann sábháilteacht bia i mbaol.

Cén Méid Níos fuaire do Theaghlach de 4?

Is í an cheist is coitianta le haghaidh turais ghrúpa cén méid níos fuaire don teaghlach de 4 daoine ag dul ar thuras deireadh seachtaine. Is é an riail ghinearálta a cheadú thart ar 20 quart de thoilleadh níos fuaire in aghaidh an duine in aghaidh an lae , le lamháltas breise maidir le toirt oighir (go hiondúil áitíonn oighear 30-40% den spás inúsáidte). Do theaghlach de cheathrar ar thuras dhá lá, tugann sé seo le fios go bhfuil níos fuaire sa Raon 65-80 ceathair . Le haghaidh turas lae amháin, is leor aonad 40-50 ceathair de ghnáth.

Cé chomh Mór is atá Fuaraitheoir 40 Ceathrú?

Cé chomh mór is atá fuaraitheoir 40 quart i dtéarmaí praiticiúla? Coinníonn fuaraitheoir 40 quart thart 37.8 lítear de thoirt iomlán istigh. I dtéarmaí pacála sa saol fíor, aistríonn sé seo go garbh 50-55 cannaí dí le leac oighir , nó dóthain bia agus oighir do bheirt nó triúr in aon lá amháin. Go fisiciúil, tomhasann an chuid is mó de fhuaraitheoirí 40 ceathair thart 24–26 orlach ar fad, 14–16 orlach ar leithead, agus 14–15 orlach ar airde - dlúth go leor a d'oirfeadh sa stoc de sedan caighdeánach gan deacracht.

Cé chomh Mór is atá Fuaraitheoir 45 Ceathrú?

Cé chomh mór is atá fuaraitheoir 45 quart ? Má chuirtear suas le 45 quarts cuirfear acmhainn bhríoch leis - thart ar 42.6 lítear den toirt istigh. Coinníonn an méid seo go compordach 60-65 cannaí le leac oighir , nó bia agus deochanna do thriúr nó do cheathrar le haghaidh turas lae, nó beirt ar thuras dhá lá. De ghnáth ritheann toisí timpeall 26–28 orlach ar fad, 15–17 orlach ar leithead, agus 15–16 orlach ar airde . Is meánmhéid coitianta é an 45 quart do lánúineacha agus do theaghlaigh bheaga atá ag iarraidh níos mó toilleadh ná 40 quart gan an chuid is mó d'aonad 50 ceathair.

Cé chomh Mór is atá Fuaraitheoir 50 Ceathair?

Cé chomh mór is atá fuaraitheoir 50 quart ? Ag 50 quarts - thart 47.3 lítear — tá tú ag dul isteach i gcríoch turas teaghlaigh. Is féidir le fuaraitheoir 50 quart a shealbhú 70-75 cannaí le leac oighir , nó bia do cheathrar thar deireadh seachtaine iomlán. Is gnách go mbíonn toisí fisiceacha 28–30 orlach ar fad, 16–18 orlach ar leithead, agus 15–17 orlach ar airde . Ag an méid seo, éiríonn an with trom nuair a luchtú go hiomlán - go minic níos mó ná 50–60 lb (22–27 kg) — mar sin déantar gnéithe tábhachtacha le measúnú a dhéanamh ar láimhseálacha taoibh agus ar chliath láidir lid.

An 7 Ceathrú with - Nuair a Bhfuil Beag Ceart

Ag an taobh eile den speictream, a 7 quart with is aonad úsáide pearsanta é atá deartha le haghaidh turais lae aonair, sos lóin, nó turais ghearra iascaireachta. A shealbhú thart 6.6 lítear , oireann fuaraitheoir 7 quart thart 9–12 cannaí - go leor le haghaidh sneaiceanna agus deochanna do dhuine amháin ar feadh lae. A lorg dlúth (go hiondúil timpeall 13–15 orlach ar fad agus 9–10 n-orlach ar leithead ) éascaíonn sé é a iompar de láimh agus a stóráil i spásanna daingean. In ainneoin a mhéide beag, tá feidhm fós ag prionsabail pacála - baineann fiú fuaraitheoir 7 gceathrú leas as réamhfhuarú agus cisealú straitéiseach.

Ullmhúchán Réamhphacáil - An Chéim is mó Daoine Léim

Is é an chéim aonair is mó a bhfuiltear ag súil leis i bpacáil níos fuaire réamh-fuarú an with féin . Ionsúnn fuaraitheoir atá stóráilte i ngaráiste te nó i gcarr an teas comhthimpeallach isteach ina bhallaí. Nuair a luchtaíonn tú oighear isteach i bhfuaraitheoir te, tosaíonn an t-oighear láithreach ag cúiteamh as an teas stóráilte san insliú - is minic a chailleann 20–30% dá shaol oighir sular fhág tú an baile fiú .

Conas Do Fuarú a Réamhfhuascailt

• Íoslódáil an fuaraitheoir le íobairt oighir - mála oighir chiúbáilte saor - an oíche roimh do thuras. Dún an clúdach agus lig do na ballaí fuarú thar oíche.
• Taosc an t-oighear íobairt an mhaidin dár gcionn agus athlódáil láithreach le do oighear iarbhír agus bia réamh-fuaraithe.
• Mar mhalairt air sin, stóráil an fuaraitheoir folamh i seomra aerchóirithe thar oíche - laghdaíonn fiú an chéim shimplí seo an t-ualach teasa a chaithfidh an t-oighear a shárú.

Bia agus Deochanna Réamhfhuaraithe Roimh Pacáil

Ná pacáil bia te nó teocht an tseomra go díreach isteach i gcoimeádán oighir níos fuaire. Cuireann bia te iachall ar an oighear oibriú i bhfad níos deacra, ag luasghéarú go mór ar an ráta leá. Réamhfhuaraigh gach bia agus deochanna i do chuisneoir ar feadh 24 uair ar a laghad roimh phacáil. Ba chóir go hidéalach míreanna reoite - feoil go háirithe - a reoite go soladach sula dtéann siad isteach sa fhuaraitheoir; feidhmíonn siad mar bhloic oighir bhreise agus coinníonn siad a dteocht shábháilte ar feadh i bhfad níos faide ná earraí cuisnithe.

Roghnú Cineál Oighir - Oighear Bloc, Ciúbáilte nó Tirim?

Tá tionchar suntasach ag an gcineál oighir a úsáideann tú ar cé chomh fada agus a fhanann do chuisnithe fuar agus conas ba cheart an socrú pacála a struchtúrú.

Bloc Oighear

Is é oighear bloc an rogha is faide a mhaireann. Ciallaíonn a chóimheas dromchla-achar-go-toirte níos ísle go leánn sé dhá nó ceithre huaire níos moille ná an t-oighear ciúbach . Is féidir le bloc oighir ardchaighdeáin i bhfuaraitheoir dea-inslithe a mhaireann idir cúig agus seacht lá. Is é an buntáiste a bhaineann leis ná nach líonann sé spás chomh héifeachtach agus nach ndéanann sé timpeall ar mhíreanna bia chomh héifeachtach le ciúbanna scaoilte. Is fearr é a úsáid mar bhunchiseal nó mar mhais fuaraithe príomhúil, arna fhorlíonadh le oighear ciúbach timpeall míreanna bia.

Oighear Ciúbáilte

Líonann oighear ciúbaithe bearnaí go héifeachtach agus cuireann sé timpeall ar mhíreanna bia le haghaidh fuaraithe fiú, ach leánn sé níos tapúla ná an t-oighear bloc. Is é an rogha is praiticiúla le haghaidh turais aon go trí lá. Ceannaigh oighear málaí tráchtála seachas oighear de dhéantús baile — tá oighear tráchtála déanta as uisce íonaithe agus tá sé níos dlúithe agus níos moille le leá ná an t-oighear a dhéantar i reoiteoirí tí caighdeánacha.

Oighear Tirim

Oighear tirim (CO₂ soladach) sublimates ag -78.5°C (-109.3°F) agus féadann sé bia a choinneáil reoite ar feadh i bhfad níos faide ná oighear uisce. Mar sin féin, tá gá le láimhseáil chúramach (tá lámhainní inslithe riachtanach - bíonn siocbite mar thoradh ar theagmháil dhíreach leis an gcraiceann), aeráil leordhóthanach chun tógáil CO₂ a chosc, agus níor cheart go gcuirfí go díreach in aghaidh bia gan bhac. Is fearr a oireann do chiseal barr an fhuaraitheora agus is fearr a oibríonn sé i gcoimeádáin rotomolded nó ard-inslithe. Ná húsáid oighear tirim riamh in a 7 quart with nó aon choimeádán beag iata gan aeráil.

An tOrdú Sraithe Ceart — Bun go Barr

Is é an ghné amháin is tábhachtaí de phacáil coimeádán with oighear an t-ord ina gcisealaíonn tú bia agus oighear . Seo an seicheamh cruthaithe a uasmhéadaíonn coinneáil oighir agus sábháilteacht bia:

Ciseal 1 - Leaba Oighear Bun

Tosaigh le a 2-3 ciseal bonn orlach de oighir — cuir bac ar oighear má tá sé ar fáil, agus oighear ciúbach forlíonta leis chun bearnaí a líonadh. Feidhmíonn an ciseal seo mar phríomhthaiscumar fuar agus cinntíonn sé go bhfuil fuar timpeallaithe ag fiú na míreanna is ísle sa chuas, gan a bheith ag luí ar phlaisteach te. Le haghaidh turais níos faide ná dhá lá, moltar go láidir bloc iomlán oighir mar an bonn.

Ciseal 2 – Feoil Amh agus Bia Mara (Reoite agus Séalaithe)

Téann feoil amh agus bia mara go díreach ar bharr na sraithe oighir ag bun, ag bun an chruach bia. Tá dhá chúis leis seo: ar dtús, doirtil aer fuar , mar sin fanann bun an fhuaraitheora is fuaire; sa dara háit, má choinnítear feoil amh ag an mbun, cuirtear cosc ​​ar aon éilliú drip a d'fhéadfadh teacht ar an mbia thuas. Ba chóir go mbeadh feoil amh uile isteach málaí nó coimeádáin déshéalaithe, sceitedhíonach — ná bíodh muinín agat as an mbunphacáistiú siopa amháin.

Go hidéalach, ba chóir go mbeadh feoil amh soladach reoite roimh luchtú . Go bunúsach is bloc oighir forlíontach é steak reoite nó cíche sicín - fanfaidh sé sábháilte i bhfad níos faide ná feoil chuisnithe agus cabhróidh sé leis na míreanna mórthimpeall a choinneáil fuar agus é ag leá de réir a chéile.

Ciseal 3 - Bianna Dlúth, a Chleithiúnas ar Fuar

Os cionn na sraithe feola, pacálaigh míreanna dlútha a dteastaíonn fuar comhsheasmhach uathu ach atá séalaithe go hiomlán agus nach bhfuil chomh íogair d’éilliú: cáiseanna crua, uibheacha iomlána i gcoimeádán crua, glasraí marinated, feoil deilí séalaithe, agus gearrthacha fuar . Déan iad seo a phacáil go docht chun bearnaí aeir a íoslaghdú - is é an t-aer an namhaid a bhaineann le coinneáil oighir, toisc go ligeann spásanna aeir do shruthanna comhiompair te a fhoirmiú laistigh den fhuaraitheoir.

Ciseal 4 – Líon Oighear Timpeall Míreanna Bia

Tar éis do chuid míreanna bia dlúth a chur, líon isteach na bearnaí go léir le h-oighear ciúbach. Is póca te féideartha é gach bearna aeir . Brúigh oighear isteach sna spásanna idir coimeádáin, timpeall buidéil, agus ar feadh na taobhanna. Is é an sprioc taobh istigh go hiomlán oighear-líonadh gan aon spás aeir suntasach idir earraí bia.

Ciseal 5 – Bianna agus Sneaiceanna Réidh le hIthe

Tá an t-alt lár-go-uachtair den fhuaraitheoir le haghaidh earraí réidh le hithe : ceapairí réamhdhéanta, torthaí, glasraí, hummus, iógart, agus sneaiceanna. Faightear rochtain go minic ar na hearraí seo agus baineann siad leas as a bheith insroichte gan iarraidh ort tochailt tríd an bhfuaraitheoir ar fad. Coinnigh iad i gcoimeádáin uiscedhíonta nó i málaí séalaithe chun cosaint a dhéanamh ar uisce leá.

Ciseal 6 - Deochanna

Is iad deochanna na hearraí is minice a mbaintear rochtain orthu agus nochtar an fuaraitheoir d’aer te ar gach oscailt. Ar an gcúis seo, molann go leor campers taithí agus díograiseoirí amuigh faoin aer deochanna a choinneáil i a leithleach, tiomnaithe with — an bia-fhuaraitheoir a shaoradh ó oscailt go minic agus coinneáil oighir a fheabhsú go mór. Má tá tú ag baint úsáide as fuaraitheoir amháin, cuir deochanna sa chuid uachtarach le haghaidh rochtain éasca, agus glac leis go mbeidh an luaineacht teochta is mó ag an gciseal seo.

Ciseal 7 – Barrchiseal Oighir agus Clúdach Inslithe

Críochnaigh le sraith dheireanach de phacáistí oighir nó glóthacha trasna an bharr, ansin clúdaigh le sraith de nuachtán, tuáille fillte, nó roinnteoir fuaraithe sainchuspóireach . Cruthaíonn an ciseal barr inslithe seo crios maolánach idir an bia agus an t-aer te a thagann isteach gach uair a osclaítear an clúdach. Is breiseán simplí é a leathnaíonn go brí saol fuar an ualaigh iomláin.

An Cóimheas Oighear le Bia — An Comhardú i gCeart

Ceann de na botúin pacála is coitianta ná úsáid a bhaint as ró-oighear beag. Is é an cóimheas reoite-go-bia a mholtar don chuid is mó de na coimeádáin fuaraithe oighir 2:1 de réir toirte — rud a chiallaíonn i gcás gach aon aonad bia, ba chóir go mbeadh dhá aonad oighir agat. Go praiticiúil, ciallaíonn sé seo gur chóir go mbeadh áitiú oighir ar a laghad 60-65% de spás istigh an fhuaraitheora .

Is cosúil go bhfuil sé seo go leor, ach smaoinigh ar an gcomhthéacs: gach uair a osclaíonn tú an clúdach, cuir míreanna te, nó ligean don fhuaraitheoir suí díreach faoi ghrian, tá tú ag tarraingt anuas an chúlchiste oighir sin. Ag tosú le níos mó oighir ná mar a cheapann tú a theastaíonn uait is é an glao ceart beagnach i gcónaí, go háirithe le haghaidh turais dhá lá nó níos mó.

Le haghaidh a 45 quart with ar thuras campála teaghlaigh trí lá, ciallaíonn sé seo pacáil thart 25-30 quarts oighir taobh go garbh 15-20 quarts bia . Le haghaidh a 7 quart with ar thuras lae, is fiú 4-5 quarts de oighir taobh le bia íosta is cuí a choimeád ar bun teocht trí lá iomlán.

Criosanna Sábháilteachta Bia Laistigh de Choimeádán Fuarú Oighear

Cuidíonn tuiscint ar chriosanna sábháilteachta bia leat cinneadh a dhéanamh ní hamháin cá háit le bia a chur, ach conas an fuaraitheoir a bhainistiú le linn an turais. Is iad na trí chrios:

• Crios reoite (faoi bhun 32°F / 0°C): Go díreach in aice le bloic oighir; oiriúnach le haghaidh feoil amh, bia mara, agus míreanna a bhaineann leas as teochtaí atá gar do reo
• Crios cuisneoir (32–40°F / 0–4°C): An comhlacht is mó de na with ar shiúl ó theagmháil díreach oighir; oiriúnach le haghaidh déiríochta, bianna cócaráilte, uibheacha, agus táirgí
• Crios contúirte (os cionn 40°F / 4°C): Barr an fhuaraitheora tar éis oscailt arís agus arís eile; níor cheart go bhfanfadh aon bhia meatach sa chrios seo ar feadh níos mó ná dhá uair an chloig go carnach

Bain úsáid as simplí teirmiméadar uiscedhíonach taobh istigh den with chun monatóireacht a dhéanamh ar an teocht le linn an turais. Tá samhlacha digiteacha neamhchostasach ar fáil go forleathan agus baintear amach gach buille faoi thuairim an bhfuil do bhia á chothabháil ag teocht shábháilte.

Ar cheart duit Leáphointe a Dhraenáil nó é a fhágáil?

Is ábhar díospóireachta fíor é seo i measc campálaithe a bhfuil taithí acu, agus braitheann an freagra ar an méid atá á stóráil agat.

Fág an leá-uisce má: Is deochanna fuaraithe nó coimeádáin séalaithe go príomha atá tú. Is meán fuaraithe den scoth é uisce leáigh ag 32–35°F (0–2°C) – timpeallaíonn sé coimeádáin níos iomláine ná oighear amháin agus cuidíonn sé leis an teocht a chobhsú. Má dhraenáiltear é baintear taiscumar fuar luachmhar.

Taosc an leá-uisce má: Tá earraí bia agat a d’fhéadfadh teagmháil le huisce a chur i gcontúirt – arán, brioscaí, cáis neamhfhillte, nó aon rud i bpacáistíocht nach bhfuil go hiomlán uiscedhíonach. Sa chás seo, taosc go rialta agus coinnigh míreanna so-ghabhálach ardaithe i gcoimeádáin uiscedhíonach os cionn an uiscelíne.

Ná taosc agus athlíon le huisce te chun "glan" an with lár an turais. Is fearr i bhfad an míchaoithiúlacht beag a bhaineann le leá-uisce ná an spíc tapa teochta a tharlaíonn de bharr uisce te sruthlaithe a thabhairt isteach.

Socrúchán agus Coinníollacha Seachtracha — An Áit a Chuireann Tú Na Cúrsaí Níos Fuarú

Ní sháróidh fiú an coimeádán fuaraithe oighir is foirfe má chuirtear i gceart é. Is é an t-ualach teasa seachtrach an príomh-thiománaí leá oighir, agus is féidir le coigeartuithe beaga i socrúchán níos fuaire a chur leis 12-24 uair an chloig de shaol oighir ar thuras il-lae.

• Coinnigh an fuaraitheoir i scáth i gcónaí. Is féidir le solas díreach ar fhuaraitheoir ar dhath dorcha teocht an dromchla a ardú 20–30°F, rud a chuireann leá oighir go mór. I láthair champála, cuir an fuaraitheoir faoi tharpa, faoi chlúdach crainn nó faoi scáth feithicle.
• Ardaigh an fuaraitheoir as talamh te. Ionsúnn asfalt, gaineamh agus carraig lom teas ollmhór i solas na gréine agus aistrítear é trí bhun an fhuaraitheora. Cuir an fuaraitheoir ar chathaoir campa, ar chlár adhmaid, nó ar blaincéad fillte.
• Wrap nó clúdaigh an with. Léiríonn blaincéad éigeandála frithchaiteach nó clúdach tiomnaithe fuaraithe atá drapáilte ar an taobh amuigh radaíocht na gréine agus féadann sé an t-ualach teasa seachtrach a laghdú 30-40%.
• Ná stóráil an fuaraitheoir i stoc carr dúnta sa samhradh. Is féidir le teocht an chairr taobh istigh a bheith níos airde ná 140 ° F (60 ° C) ar laethanta te - ualach teasa beagnach dodhéanta chun aon fhuaraitheoir a shárú. Má tá tú ag iompar, coinnigh an fuaraitheoir sa limistéar aer-oiriúnaithe do phaisinéirí.
• Íoslaghdaigh oscailtí clúdaigh. Is malartú aer fuar istigh gach oscailt le haghaidh aer te lasmuigh. Déan do rochtain a phleanáil - bíodh a fhios agat cad atá uait sula n-osclaítear an clúdach, faigh ar ais go tapa é, agus dún láithreach. Cosnaíonn gach oscailt neamhriachtanach saol oighir intomhaiste.

Nóta ar Fuaraitheoirí Galaithe vs Coimeádáin Oighear Fuarú

Ceist a thagann suas i gcomhthéacsanna fuarú lasmuigh agus baile ná cén méid fuaraitheoir galaithe atá de dhíth orm — agus is fiú a shoiléiriú gur feistí atá difriúil go bunúsach ó shoithí oighir le fuaraitheoirí galaithe (fuaraitheoirí swamp). Úsáideann fuaraitheoirí galaithe galú uisce chun teocht an aeir i seomra nó spás a ísliú; níl siad deartha le haghaidh stórála bia. Ceist na cén méid fuaraitheoir galaithe atá de dhíth orm freagraítear é seo trí phíosa scannáin chearnógacha an tseomra atá á fhuarú — arna ríomh de ghnáth ag 2 CFM (troigh chiúbacha in aghaidh an nóiméid) de shreabhadh aeir in aghaidh na troighe cearnach d'achar an tseomra — seachas de réir toirte bia nó fad turais.

Má tá tú ag iarraidh go sonrach bia agus deochanna a fhuarú lena n-úsáid lasmuigh, is é coimeádán fuaraithe oighir an uirlis cheart. Má tá tú ag iarraidh spás maireachtála nó puball a fhuarú, is catagóir táirgí ar leith é fuaraitheoir galaithe a bhfuil a bhreithniúcháin sizing féin.

Botúin Choitianta Pacála agus Conas iad a Sheachaint

1. Bia te a phacáil go díreach ón gcuntar: Tugann bia teocht an tseomra teas suntasach isteach sa fhuaraitheoir agus cuireann sé leá tapa oighir. Réamhfhuaraigh i gcuisneoir i gcónaí ar a laghad 24 uair an chloig roimh phacáil.
2. Úsáid róbheag oighir: Dírigh ar íoschóimheas idir oighir agus bia 2:1. Ní botún riamh é níos mó oighir - is róbheag an t-oighear i gcónaí.
3. Feoil amh a chur ar an mbarr: Tá riosca tras-éillithe fíor. Téann feoil amh i gcónaí ar an mbun, séalaithe go hiomlán, faoi bhun gach earra réidh le hithe.
4. Ag fágáil bearnaí móra aeir: Teíonn pócaí aeir go tapa agus luasghéaraíonn siad leá oighir. Líon gach bearna le oighear, tuáillí rollta, nó nuachtán crumpled.
5. An fuaraitheoir a oscailt ró-mhinic: Cosnaíonn gach oscailt saol oighir. Bain úsáid as fuaraitheoir dí ar leith chun minicíocht rochtana ar an bhfuaraitheoir bia a laghdú.
6. Gan an fuaraitheoir a réamh-fhuarú: Caitheann fuaraitheoir te suas le 30% de do oighear sula dtosaíonn an turas. I gcónaí íobairt-oighear an oíche roimh.
7. Roghnú an méid fuarú mícheart: Tá níos mó oighir ag teastáil ó fhuaraitheoir rómhór chun an teocht a choinneáil; cuireann ceann ró-bheag i bhfeidhm ar phacáil lag. Meaitseáil méid níos fuaire de réir do mhéid iarbhír grúpa agus fad an turais ag baint úsáide as na treoirlínte thuas.

Takeaway Deiridh

An bealach is fearr chun bia agus oighear a shocrú taobh istigh den ice cooler container combines cisealú ceart, toirt leordhóthanach oighir, fuarú an fhuaraitheora agus an bhia araon, socrúchán cliste, agus bainistíocht disciplínithe clúdach . Tosaigh leis an gceart méid níos fuaire do do ghrúpa — bíodh sé sin ina dhlúthdhiosca 7 quart with le haghaidh turas lae aonair, versatile 40 nó 45 quart with do ghrúpa beag, nó a 50 quart níos fuaire le haghaidh deireadh seachtaine iomlán teaghlaigh — ansin cuir na prionsabail srathaithe i bhfeidhm go comhsheasmhach. Feoil amh séalaithe agus reoite ag an mbun, bianna dlúth sa lár, míreanna réidh le hithe in aice leis an mbarr, agus oighear ag líonadh gach bearna. Coinnigh scáthaithe an fhuaraitheora, íoslaghdaigh oscailtí, agus déan monatóireacht ar an teocht le teirmiméadar saor. Lean na céimeanna seo agus coimeádfaidh do choimeádán oighir níos fuaire go hiontaofa bia sábháilte agus reoitear oighear i bhfad níos faide ná mar a bhíonn súil ag formhór na ndaoine.